電子喫茶 アメイロタマネギ

レトロやコーヒー好きの読者様へ筆者が学んできた珈琲の素晴らしさや情報を随時プレゼンしていくブログです。

コーヒー

16年前にコーヒー牛乳は姿を消していた!?

タイトルを見て、ご存知ではない方は、頭にクエスチョンマークが浮んでいるかと思います。 いや、あるでしょ...。と。 しかし、無いんです。 今はもうコーヒー牛乳は無いんです。 筆者もかつて、その事実を知らなかった内の1人でした。 知る前は、温泉上がり…

コーヒーと蜂蜜って混ぜたらどうなるの?相乗効果で健康に?

コーヒーと蜂蜜の組み合わせってイメージ湧きますか? 実は、相性抜群で健康効果もあるようです。 今回は、そんなコーヒーと蜂蜜の得する情報をお伝えしていきたいと思います。 ビーンズ&ロースターズ 午後のラテ(185g*30本入)posted with カエレバ楽天市場…

カルディのタイ産「ドイトンコーヒー」を飲んでみた!

前回の記事でご存知の方も多いであろうカルディ(KALDI) について触れて参りました。 www.yt-device.com 前回の記事の追記にも書きましたが、筆者は更新直後に早速カルディへ足を運びました。 勿論、コーヒー豆を買いに。 そこでまだ飲んだこともなかったドイ…

カルディで配られている試飲コーヒーの正体とは!?

皆様もカルディ(KALDI) を利用されたことがある方や立ち寄ったことのある方は多いのではないでしょうか? 入口付近で列を作って試飲コーヒーを振舞っている光景を見た事はないですか? そして、この記事を読んでくださっている読者様の中にも試飲コーヒーを…

【厳選】「カリタ」の人気コーヒー器具16選!

どうも。コーヒーを淹れる度にコーヒー豆をボリボリとかじってしまうYuuki.Tです。(笑) コーヒーを好きな方はご存知かと思いますが、今回はいくつか存在するコーヒー界を支える大手のコーヒーメーカーの一つである「カリタ」について触れていきたいと思い…

使用後のコーヒーかすを捨てないで!生活に役立つ9選!

これまでコーヒーの魅力を提供してしました。 コーヒーは、美味しい!これは味わった感想ですよね。 今回は、美味しい!とは少し目線を変えてコーヒーの更なる魅力に触れていきたいと思います。 どういうことか?というのが、ドリップ後のコーヒーの粉。捨て…

ローソンのコーヒーが手渡しなのは何故?

コンビニコーヒー飲んでますか? ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンなど日本で5万店舗以上を占めるコンビニエンスストア。 皆様も日々利用されているかと思います。 数年前よりコンビニエンスストアでも質の高く、手軽に楽しめるコーヒーが提供さ…

フレーバーコーヒーとは?香りをプラスし個性溢れる珈琲へ

あけましておめでとうございます。 正月ではありませんが、「令和元年」初の更新となります。4月30日は大晦日に近い感覚で過ごされた方も多いのではないでしょうか? 今後ともどうか当ブログを宜しくお願い致します。 早速ですが、フレーバーコーヒーって聞…

風邪を引いたらコーヒーを!薬に成り得るその理由とは。

数日ブログを放置していました為、日にちが空いてしまいました。御来訪頂ける読者様には更新が滞ってしまっていたことをお詫び申し上げます。 筆者は体調不良により、ここ数日寝込んでいましたが、復活致しましたのでまた更新を頑張っていきたいと思います!…

「雨あがりのじかん」辻本珈琲の拘りコーヒーを味わってみた。

今回は、素敵な珈琲に出会ったので、御紹介していきたいと思います。 筆者は、最近インスタントコーヒーや粉の状態で売られているコーヒーを中々飲むことが無くなっていました。 なるべく高品質の豆を自分で挽いて飲みたかったからです。 数日前にネットショ…

【まとめ】美味しいコーヒーが出来るまで。沢山の人から手掛けられた最高の一杯。

当ブログも皆様のおかげで運営開始から3ヶ月が経過しました。 これまでこのブログを通して、コーヒーが出来るまでのプロセスをご紹介して参りました。 たった一杯のコーヒーも長い時間をかけて、皆様の口へ運ばれていきます。 そんな長いプロセスを今回はお…

デカフェって?カフェインレスでも味わえる至福のコーヒー

皆さんは、デカフェって何かご存知ですか? 喫茶店やカフェ、ショップやネットの広告などでチラホラ見かけたり、聞いたりということはあるかもしれませんが、よく意味は分からないという方も多いかもしれないですね。 今回の記事では、特に美容を意識されて…

「珈琲」の漢字の成立ちは!?知って得する豆知識!

はい。実際に書く事は少ないかと思いますが、街中でもよく見かけるこの「珈琲」(コーヒー)という漢字。 漢字にはどの文字にも成立ちというものがあります。 元々外来語であるこのコーヒーなわけですが 「珈琲」という漢字の成立ちについてご存知ですか? 今…

今日は何の日?4月13日は、「喫茶店の日」

早速ですが、4月13日は何の日か御存知ですか? 決闘の日、水産デー、新型インフルエンザ対策の日などが正解に当たりますが、 タイトルに答えを提示している通り、 「喫茶店の日」 なんです! どう語呂を合わせても喫茶店にはならないこの4月13日ですが…

セレブに人気!ダイエット効果も!完全無欠のバターコーヒーの謎に迫る!

バターコーヒーってご存知ですか? 欧米でセレブやアーティストを始め、多くの人から注目を集めています。 日本でも話題となりましたが、アメリカでは36㎏のダイエットにも成功した人もいることから話題になっています。 過去記事でも触れたように美容にも関…

コーヒーの資格・検定〜プロフェッショナル編〜 珈琲を追求しよう!

前回の記事では、通信講座で取得できるコーヒーの資格・検定をご紹介致しました。 www.yt-device.com さて、今回は独学、講義、現地試験などスタイルは様々ですが、通信講座を除いたコーヒーの資格・検定についてご紹介致しますので、是非ご興味のある方やプ…

コーヒーの資格・検定〜通信講座編〜 珈琲を知ろう!

早速ですが、コーヒーにはいくつもの資格・検定があることはご存知ですか? コーヒー好きなら徹底的にコーヒーを極めたい人もいるかもしれません。 そんな方々の為に今回は、コーヒーの資格・検定について2回に分けてご紹介していきたいと思います。 コーヒ…

【厳選】どこでも手軽にコーヒーを楽しみたい!タンブラー10選!

先日、新元号"令和"が発表されましたね。 皆様の予想は、当たっていましたでしょうか? 様々な予想ランキングなどを拝見しましたが、中には新元号は「タピオカ」という斬新なものをあり、少し笑ってしまいました。 さて、脱線致しましたが以前アウトドアでコ…

睡眠カフェOPEN!流行の兆しを垣間見る前に夢を見よう。

はい。初めに訳の分からないタイトルになってしまったことを心より深くお詫び申し上げます。笑 余談ですが、当ブログの読者数が300人を突破しました! 読者様の支えがあって、日々頑張れています。この場を借りて、感謝申し上げます。 今後ともコーヒーを飲…

茸と珈琲の最強コラボ?マッシュルームコーヒーが凄い!

御機嫌如何でしょうか?日々の生活でお身体疲れていませんか? そんな読者様に是非今回紹介したいのが、マッシュルームコーヒーです! え、なにそれ。とタイトルから疑問を持って記事にお越し頂いた方も少なからずいらっしゃるかと思います。 ということで、…

レギュラーとストレート。ブレンドコーヒーとの違いとは

こんにちは。前回の記事では、ブレンドコーヒーとは、複数の豆を配合して抽出されるコーヒーであるということについて触れてきました。 www.yt-device.com 【ロクメイコーヒー COTONARA オリジナルドリップバッグ4種 20pcs スペシャルティコーヒー 飲み比べ…

ブレンドコーヒーとは?豆の配合方法に迫る。

こんにちは。Yuuki.Tです。過去の記事で、同じコーヒー豆でも産地や焙煎方法でコーヒーが醸し出す特徴が異なるということをお伝えして参りました。 www.yt-device.com www.yt-device.com 早速ですが、皆さんはブレンドコーヒーって言葉は知っているかと思い…

コーヒーカップとティーカップって別物!?その違いとは

御機嫌如何でしょうか?いきなりですが、皆さん紅茶派ですか?コーヒー派ですか?筆者は、紅茶を日常的に摂取していますが、やっぱりコーヒー派です。 喫茶店に行かれた際にコーヒー、紅茶共に頼まれた経験がある方も多いかと思います。 恐らく、疑問に思う…

おいしいコーヒーの淹れ方~フレンチプレス編~

どうも。Yuuki.Tです。過去記事でおいしいコーヒーの淹れ方シリーズ(某ノベルではなく)第1弾として、ペーパードリップ編を御紹介致しました。 www.yt-device.com 今回は、第2弾として、別の抽出方法フレンチプレスでのコーヒーの淹れ方について触れていきた…

外出先で使える!オススメコーヒーアイテム13選!

さて、初めに週刊はてなブログランキングの3月第2週で22位にランクインしました! 前回のランクイン時は23位だったので、嬉しい限りです。 これも読者様の来訪ありきの結果です。 また読者数もお陰座で200人を突破しました! blog.hatenablog.com こういう目…

日本でコーヒー栽培!?国内産コーヒーの謎に迫る!

こんにちは。過去の記事でコーヒーの代表的な銘柄をお伝えしました。 www.yt-device.com 日本でも多くの人から愛されるコーヒーは世界各地から仕入れ、皆様の元へ日々、提供されています。 ただ、前回の記事では代表的な銘柄の中でも日本産については一切記…

使用後のコーヒーかすを捨てないで!生活に役立つ9選!

これまでコーヒーの魅力を提供してしました。 コーヒーは、美味しい!これは味わった感想ですよね。 今回は、美味しい!とは少し目線を変えてコーヒーの更なる魅力に触れていきたいと思います。 どういうことか?というのが、ドリップ後のコーヒーの粉。捨て…

スペシャルティコーヒーとは?至福の1杯に想いを馳せて

さて、皆さんは「スペシャルティコーヒー」という言葉を聴いたことがありますか? 今回はそのスペシャルティコーヒーとは何たるかについて触れていきたいと思います。 スペシャルティコーヒーとは? 我々消費者の手に渡るコーヒーの液体の風味が素晴らしい美…

新刊祈願!おいしいコーヒーのいれ方~村山由佳:著~

こんにちは。初めに当ブログが週刊はてなブログの2019年2月第3週ランキングにて23位に入りました。また読者数も100人越えました。 blog.hatenablog.com ブログを開設して1ヶ月と少しなのですが、沢山の読者様に観に来て頂きまして、筆者の原動力になってます…

コーヒーは99%が水?味が決まる水と温度の秘密

前々回触れたペーパードリップ。日本人はこの方法で淹れる方が多いということを御説明しました。 そして、その記事の中で手順の一例と前回の記事では、器具の1つドリッパーについて味は変化することについても触れました。 www.yt-device.com www.yt-device…

スポンサーリンク