電子喫茶 アメイロタマネギ

レトロやコーヒー好きの読者様へ筆者が学んできた珈琲の素晴らしさや情報を随時プレゼンしていくブログです。

コーヒー

カップ式自動販売機は喫茶店営業扱いだった!?

皆さんが普段当たり前のように利用している自動販売機 多くの人は、缶やペットボトル飲料の自動販売機を利用するかと思います。 次にメジャーに利用するのは、手軽にその場で飲み切るからと蓋のないカップ式の自動販売機でしょう。 さて、このカップ式の自動…

博多駅構内のレトロ喫茶「珈琲館」の「完熟珈琲」が美味しい!

先日、博多に行ってきました。 帰りの列車の時間に余裕があったので、博多駅構内にある小洒落たレトロな喫茶店「珈琲館」に立ち寄りました。 騒がしい駅構内を嘘のように思わせる静かで落ち着いた店内。 「珈琲館」とあまりにもシンプルなネーミングに不思議…

ロータスのビスケットがコーヒーのお供に相性抜群!

皆様はコーヒーのお供にどんなお菓子を食べていますか? 今回、筆者が是非オススメしたいのは ロータス ビスコフ です! ロータスのビスコフ売ってたのうれしすぎてドンキでガンダで駆け寄るビスコフガチ勢 pic.twitter.com/Ag6K7bwvfU— てぃんちゃ (@_hanap…

「珈琲」という漢字の由来と成り立ちは?

はい。実際に書く事は少ないかと思いますが、街中でもよく見かけるこの「珈琲」(コーヒー)という漢字。 漢字にはどの文字にも成立ちというものがあります。 元々外来語であるこのコーヒーなわけですが 「珈琲」という漢字の成立ちについてご存知ですか? 今…

世界一高価なコーヒーは猫の糞!?旨さ別格のコピ・ルアク

※Wikipediaより引用 (public domain) タイトルを見て、え?と思われた人もいるかもしれません。 普段皆様が親しんでいるであろうコーヒー。 考えたことのある人は多くはないでしょうが、そんなコーヒーの最高級品はどんなコーヒーなのか。 タイトルの通り、 …

使用後のコーヒーかす。暮らしに使える便利な再利用9選!

ドリップ後のコーヒーの粉。抽出後は捨てる人は多いかと思います。 www.yt-device.com しかし、実はその使用済のコーヒーかすが生活に役立つ秘められた能力を持っているということをお伝えしていきます。 ①消臭&脱臭 こちらはご存知の人も多いかもしれません…

珈琲を味わおう。10月1日は国際コーヒーの日。

10月1日は、国際コーヒーの日です。 皆様、ご存知でしたでしょうか? 過去の記事で4月13日は、喫茶店の日ということをお伝えしました際に10月1日になったらお知らせしますとボヤきましたね。 www.yt-device.com さて、そんな国際コーヒーの日ですが、 具体的…

スタバ秋限定 スイートポテトGOLDで小さな秋を堪能しよう

先日、スターバックスコーヒーの今季トレンドメニューを堪能してきました。 ※画像は、フラペチーノ 2019年9月20日(金)より期間限定発売中 「スイートポテト GOLD フラペチーノ&マキアート」 秋の旬であるサツマイモの魅力を存分に味わうことのできる一品…

激減する喫茶店 コーヒーの文化を守って欲しい

皆様は日常的に喫茶店に足を運ばれていますか? 行かれる人はどのような目的で行きますか? 愛読している著書を読み進める為。 友人と近況報告や他愛もない会話をする為。 気さくなマスターと情報共有を行なう為。 電車や恋人が来るまでの暇つぶしの為。 人…

キャンプで使える!コーヒーアイテム13選!

ふと、昔に友人らと山へテントを張ってキャンプをした時に山の湧き水でカレーライス(筆者はカレーが苦手)を作ったことを思い出して、懐かしむ気持ちと山の湧き水で淹れたコーヒーを飲んで、また友人らとたわいない会話を楽しみたいなぁなどと思う今日この頃…

【Toffy】レトロな家電で素敵なキッチンとコーヒータイムを!厳選アイテム12選!

どの家庭にもあるキッチンアイテムですが、そんなキッチンにレトロな彩りをもたらすアイテムを本日はご紹介したいと思います。 Toffy というブランドをご存知でしょうか。 様々なショップの店頭に取扱われているので、見かけた方も多いかと思います。 筆者は…

1杯のコーヒーが作られるまで

たった一杯のコーヒーも長い時間をかけて、皆様の口へ運ばれていきます。 そんな長いプロセスを今回はおさらいしていきたいと思います。 栽培と収穫 コーヒー豆の正体は、コーヒーノキに成る果実。コーヒーチェリーの果肉を取り除いた種になります。 www.yt-…

16年前にコーヒー牛乳は姿を消していた!?

タイトルを見て、ご存知ではない方は、頭にクエスチョンマークが浮んでいるかと思います。 いや、あるでしょ...。と。 しかし、無いんです。 今はもうコーヒー牛乳は無いんです。 筆者もかつて、その事実を知らなかった内の1人でした。 知る前は、温泉上がり…

コーヒーと蜂蜜って混ぜたらどうなるの?相乗効果で健康に?

コーヒーと蜂蜜の組み合わせってイメージ湧きますか? 実は、相性抜群で健康効果もあるようです。 今回は、そんなコーヒーと蜂蜜の得する情報をお伝えしていきたいと思います。 ビーンズ&ロースターズ 午後のラテ(185g*30本入)posted with カエレバ楽天市場…

カルディのタイ産「ドイトンコーヒー」を飲んでみた!

前回の記事でご存知の方も多いであろうカルディ(KALDI) について触れて参りました。 www.yt-device.com 前回の記事の追記にも書きましたが、筆者は更新直後に早速カルディへ足を運びました。 勿論、コーヒー豆を買いに。 そこでまだ飲んだこともなかったドイ…

カルディで配られている試飲コーヒーの正体とは!?

皆様もカルディ(KALDI) を利用されたことがある方や立ち寄ったことのある方は多いのではないでしょうか? 入口付近で列を作って試飲コーヒーを振舞っている光景を見た事はないですか? そして、この記事を読んでくださっている読者様の中にも試飲コーヒーを…

【厳選】「カリタ」の人気コーヒー器具16選!

どうも。コーヒーを淹れる度にコーヒー豆をボリボリとかじってしまうYuuki.Tです。(笑) コーヒーを好きな方はご存知かと思いますが、今回はいくつか存在するコーヒー界を支える大手のコーヒーメーカーの一つである「カリタ」について触れていきたいと思い…

使用後のコーヒーかすを捨てないで!生活に役立つ9選!

これまでコーヒーの魅力を提供してしました。 コーヒーは、美味しい!これは味わった感想ですよね。 今回は、美味しい!とは少し目線を変えてコーヒーの更なる魅力に触れていきたいと思います。 どういうことか?というのが、ドリップ後のコーヒーの粉。捨て…

ローソンのコーヒーが手渡しなのは何故?

コンビニコーヒー飲んでますか? ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンなど日本で5万店舗以上を占めるコンビニエンスストア。 皆様も日々利用されているかと思います。 数年前よりコンビニエンスストアでも質の高く、手軽に楽しめるコーヒーが提供さ…

フレーバーコーヒーとは?香りをプラスし個性溢れる珈琲へ

早速ですが、フレーバーコーヒーって聞いたことがありますか? フレーバーというと紅茶の方がイメージが強いかもしれませんが、コーヒーにも様々な風味のついたコーヒーがあるのです。 現状、日本ではあまり一般的ではないですが、銘柄と同様で国や地域によ…

風邪を引いたらコーヒーを!薬に成り得るその理由とは。

数日ブログを放置していました為、日にちが空いてしまいました。御来訪頂ける読者様には更新が滞ってしまっていたことをお詫び申し上げます。 筆者は体調不良により、ここ数日寝込んでいましたが、復活致しましたのでまた更新を頑張っていきたいと思います!…

「雨あがりのじかん」辻本珈琲の拘りコーヒーを味わってみた。

今回は、素敵な珈琲に出会ったので、御紹介していきたいと思います。 筆者は、最近インスタントコーヒーや粉の状態で売られているコーヒーを中々飲むことが無くなっていました。 なるべく高品質の豆を自分で挽いて飲みたかったからです。 数日前にネットショ…

【まとめ】美味しいコーヒーが出来るまで。沢山の人から手掛けられた最高の一杯。

たった一杯のコーヒーも長い時間をかけて、皆様の口へ運ばれていきます。 そんな長いプロセスを今回はおさらいしていきたいと思います。 栽培と収穫 コーヒー豆の正体は、コーヒーノキに成る果実。コーヒーチェリーの果肉を取り除いた種になります。 www.yt-…

デカフェって?カフェインレスでも味わえる至福のコーヒー

皆さんは、デカフェって何かご存知ですか? 喫茶店やカフェ、ショップやネットの広告などでチラホラ見かけたり、聞いたりということはあるかもしれませんが、よく意味は分からないという方も多いかもしれないですね。 今回の記事では、特に美容を意識されて…

「珈琲」の漢字の成立ちは!?知って得する豆知識!

はい。実際に書く事は少ないかと思いますが、街中でもよく見かけるこの「珈琲」(コーヒー)という漢字。 漢字にはどの文字にも成立ちというものがあります。 元々外来語であるこのコーヒーなわけですが 「珈琲」という漢字の成立ちについてご存知ですか? 今…

今日は何の日?4月13日は、「喫茶店の日」

早速ですが、4月13日は何の日か御存知ですか? 決闘の日、水産デー、新型インフルエンザ対策の日などが正解に当たりますが、 タイトルに答えを提示している通り、 「喫茶店の日」 なんです! どう語呂を合わせても喫茶店にはならないこの4月13日ですが…

セレブに人気!ダイエット効果も!完全無欠のバターコーヒーの謎に迫る!

バターコーヒーってご存知ですか? 欧米でセレブやアーティストを始め、多くの人から注目を集めています。 日本でも話題となりましたが、アメリカでは36㎏のダイエットにも成功した人もいることから話題になっています。 過去記事でも触れたように美容にも関…

コーヒーの資格・検定〜プロフェッショナル編〜 珈琲を追求しよう!

前回の記事では、通信講座で取得できるコーヒーの資格・検定をご紹介致しました。 www.yt-device.com さて、今回は独学、講義、現地試験などスタイルは様々ですが、通信講座を除いたコーヒーの資格・検定についてご紹介致しますので、是非ご興味のある方やプ…

コーヒーの資格・検定〜通信講座編〜 珈琲を知ろう!

早速ですが、コーヒーにはいくつもの資格・検定があることはご存知ですか? コーヒー好きなら徹底的にコーヒーを極めたい人もいるかもしれません。 そんな方々の為に今回は、コーヒーの資格・検定について2回に分けてご紹介していきたいと思います。 コーヒ…

【厳選】どこでも手軽にコーヒーを楽しみたい!タンブラー10選!

先日、新元号"令和"が発表されましたね。 皆様の予想は、当たっていましたでしょうか? 様々な予想ランキングなどを拝見しましたが、中には新元号は「タピオカ」という斬新なものをあり、少し笑ってしまいました。 さて、脱線致しましたが以前アウトドアでコ…

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